バランスの取れた食事とは、体に必要な栄養素を適切に摂取できるように計画された食事のことです。以下のポイントを意識すると良いでしょう:
1. 主食:エネルギー源となる炭水化物を含む食品(ご飯、パン、麺類など)を取り入れましょう。
2. 主菜:タンパク質を摂るための肉、魚、豆類、卵などを適度に摂取してください。
3. 副菜:野菜、海藻、きのこ類などを使った料理でビタミンやミネラルを補給します。
4. 乳製品:牛乳やヨーグルト、チーズなどからカルシウムを摂ることも大切です。
5. 果物:ビタミンや食物繊維を含む果物も適度に取り入れましょう。
6. 適切な脂質:良質な油(オリーブオイル、ナッツ、魚の油